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我校地方鸡种质资源保护与利用创新团队揭示乳酸菌R8延缓产蛋衰退的新机制

发布日期:2026-09-01 浏览次数:

近日,我校康相涛院士团队在国际知名学术期刊《Microbiome》在线发表题为Alleviation of ovarian ferroptosis and dysfunction induced by gut microbiota dysbiosis in laying hens treated withLactobacillus paracaseiR8”的研究论文。该研究系统揭示了低产蛋鸡肠道菌群失衡与卵巢铁死亡及功能障碍之间的内在联系,并发现副干酪乳酪杆菌R8(Lactobacillus paracaseiR8)能够通过调节肠道—卵巢稳态、改善线粒体功能和缓解卵巢颗粒细胞相关损伤,提高蛋鸡产蛋性能,为解析蛋鸡产蛋性能下降机制及开展微生态干预提供了新的研究思路。

蛋鸡产蛋性能受遗传、营养、代谢及生殖系统功能等多重因素影响,随着产蛋周期延长,卵巢功能衰退是制约蛋鸡持续高产的重要因素。近年来,肠道微生物在宿主营养代谢、免疫稳态和远端器官功能调控中的作用受到广泛关注,但肠道菌群失衡是否参与蛋鸡卵巢功能下降,以及其中的关键细胞和分子机制尚不明确。针对这一重要科学问题,团队科研人员基于蛋鸡产蛋性状形成涉及多组织器官协同的逻辑关系深入研究肠道微生态与生殖功能互作领域,系统解析肠道菌群变化与卵巢功能障碍之间的潜在联系。

从肠道到卵巢:低产蛋鸡的“连锁损伤”

研究团队首先对高、低产蛋鸡肠道微生物组成以及肠道和卵巢组织状态进行了系统比较。结果表明,与高产蛋鸡相比,低产蛋鸡肠道菌群组成发生明显改变,同时伴随肠绒毛萎缩、肠道紧密连接蛋白表达降低、炎症反应增强和抗氧化防御能力下降;卵巢组织同样表现出炎症、氧化应激及铁代谢稳态异常。进一步分析发现,低产蛋鸡卵巢中多种铁死亡相关指标发生显著变化,提示肠道稳态失衡与卵巢铁死亡可能共同参与蛋鸡产蛋性能下降过程。16S rRNA测序进一步揭示了关键线索:高产蛋鸡肠道中乳杆菌属(Lactobacillus)丰度显著升高,并与性激素水平和产蛋性能呈正相关,提示特定乳酸菌可能是连接肠道微生态与卵巢功能的重要微生物因子。

R8菌株:多靶点修复“肠道-卵巢”损伤

基于乳酸菌属丰度与产蛋性能的显著关联,团队进一步利用副干酪乳酪杆菌R8开展体内干预。研究发现,R8补充能够提高蛋鸡产蛋性能,改善肠道组织结构和屏障功能,减轻肠道及卵巢炎症和氧化损伤,并显著缓解卵巢铁代谢紊乱及铁死亡相关变化。为进一步解析R8发挥保护作用的细胞机制,团队构建了LPS诱导的肠上皮细胞和卵巢细胞损伤模型。结果显示,R8相关处理能够改善细胞屏障功能,提高线粒体膜电位,降低细胞内Fe⟡⁺积累和脂质过氧化水平,其保护作用与铁死亡抑制剂Ferrostatin-1呈现相似趋势。进一步通过线粒体功能干预发现,R8的部分保护作用受到削弱,表明线粒体功能调节是R8缓解铁死亡及肠道—卵巢损伤的重要环节

“肠道-卵巢轴”:从机制认知到微生态应用

该研究从肠道微生态与生殖功能互作的新视角,系统建立了“肠道菌群失衡—肠道稳态破坏—线粒体功能障碍—铁死亡异常—卵巢功能下降”之间的联系,并进一步证明特定乳酸菌R8干预能够有效缓解相关病理变化。研究不仅拓展了对蛋鸡产蛋性能调控机制的认识,也进一步丰富了“肠道—卵巢轴”在家禽生殖调控中的科学内涵,为利用微生态手段改善蛋鸡卵巢健康、延长高效生产周期提供了理论依据。

吃瓜网站 为该论文主要完成单位之一。康相涛院士、王彦彬教授为论文共同通讯作者,在读博士研究生刘宇翾为论文第一作者。吃瓜网站 、动物医学院及农业农村部畜禽资源(家禽)评价利用重点实验室为该研究主要完成单位,团队多名教师和研究生共同参与了相关研究工作。该研究得到了国家重点研发计划项目(2023YFF1001100)的资助。

论文链接10.1186/s40168-026-02489-4

编辑/李品 审核/孙宇